Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Άνηθος

Σπανακόπιτα ήλιος γεμιστός με σφολιάτα (Μπαρμπαρίγου)

Πίτες / Τάρτες / Πίτσα / Σουφλέ, Σπανακόπιτα

Ιδιαίτερη σπανακόπιτα ήλιος γεμιστός με σφολιάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.

Διαβάστε τη συνταγή για τη συνταγή της σπανακόπιτας ήλιος γεμιστός με σφολιάτα: (περισσότερα…)

Λινγκουίνι με τόνο, λεμόνι και άνηθο

Ζυμαρικά, Λινγκουίνι

Οι μακαρονάδες με τόνο είναι μια ιδανική λύση όταν βιάζεσαι αλλά και επειδή όλοι αγαπούν τον τόνο, που βρίσκεται σχεδόν σε κάθε σπίτι ανά πάσα στιγμή. Συνήθως, τον κάνουμε με κόκκινη σάλτσα. Αυτή η εναλλακτική είναι πιο πρωτότυπη και πιο ανάλαφρη.

Διαβάστε τη συνταγή με το λινγκουίνι με τόνο, λεμόνι και άνηθο: (περισσότερα…)

Πιλάφι με σταφίδες και αμύγδαλα (Μαμαλάκης)

Ζυμαρικά, Ριζότο, Χορτοφαγικά

Μια πιο ανάλαφρη παραλλαγή του κλασικού «ιτς πιλάφ», χωρίς τα συκωτάκια, αλλά με μπόλικο ψιλοκομμένο άνηθο ή μάραθο αν προτιμάτε.

Διαβάστε τη συνταγή για το πιλάφι με σταφίδες και αμύγδαλα: (περισσότερα…)

Ομελέτα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό Ψυχούλη

Ομελέτα, Ορεκτικά, Σολωμός, Χορτοφαγικά, Ψάρι

Μια εξαιρετική ομελέτα που ταιριάζει υπέροχα σε ένα ιδιαίτερο πρωινό αλλά σερβίρεται και σαν πρώτο πιάτο σε ένα τραπέζι.

Διαβάστε τη συνταγή για την ομελέτα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό: (περισσότερα…)

Ταρτάρ σολομού με κρέμα αβοκάντο και σαλάτα κινόα με καρπούζι

Σαλάτες, Σολωμός, Ψάρι

Πενταντόστιμο ταρτάρ σολομού με κρέμα αβοκάντο και σαλάτα κινόα με καρπούζι. Διαβάστε τη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε τη συνταγή για το ταρτάρ σολομού με κρέμα αβοκάντο και σαλάτα κινόα με καρπούζι: (περισσότερα…)

Γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο (Μπαρμπαρίγου)

Γεμιστά, Μαγειρευτά

Θα μπορούσα να γράψω έκθεση για να περιγράψω τι νιώθω κάθε φορά που τρώω γεμιστά κολοκύθια με αυγολέμονο. Όπως καταλάβατε, είναι το αγαπημένο μου και σας το δείχνω, όπως μου αρέσει να το απολαμβάνω εγώ.

Διαβάστε τη συνταγή για τα γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: (περισσότερα…)