Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Ζυμαρικά

Το παστίτσιο του απατεώνα

Ζυμαρικά, Παστίτσιο, Πένες

Ένα παστίτσιο με συνοπτικές διαδικασίες που ‘’μυρίζουν” απάτη αλλά με πολύ νόστιμο γευστικό αποτέλεσμα! Αγνά, απλά υλικά, καλή διάθεση, λίγος χρόνος και το παστίτσιο της απάτης είναι έτοιμο.

Διαβάστε τη συνταγή για το παστίτσιο του απατεώνα: (περισσότερα…)

Μανιταρομακαρονάδα

Ζυμαρικά

Έχεις 20 λεπτά; Τότε έχεις όσο χρόνο χρειάζεσαι για να φτιάξεις αυτήν την τέλεια μακαρονάδα με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος. Χορταστική, πεντανόστιμη, ιδανική για τις μέρες που ο χρόνος σου είναι περιορισμένος.

Διαβάστε τη συνταγή για τη μανιταρομακαρονάδα: (περισσότερα…)

Καρμπονάρα με γιαούρτι: Εύκολη, πεντανόστιμη και με τις μισές θερμίδες

Ζυμαρικά

Ποιος δεν λατρεύει την καρμπονάρα; Το πρόβλημα είναι οι θερμίδες του. Για αυτό κι εμείς, ανακαλύψαμε μια σούπερ συνταγή που όχι μόνο έχει τις μισές θερμίδες, όχι μόνο γίνεται μέσα σε μόλις μισή ώρα, αλλά είναι και το ίδιο λαχταριστή και απολαυστική όσο η original.

Διαβάστε τη συνταγή για την καρμπονάρα με γιαούρτι: (περισσότερα…)

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πένες

Ζυμαρικά, Κόκορας, Κρέας, Πένες

Ένα πιάτο που βρίσκει πάντα γενική αποδοχή όλες τις μέρες και τις εποχές του χρόνου στο τραπέζι. Εμείς προτείνουμε να το φτιάξετε με πένες αντί για το χοντρό μακαρόνι που φτιάχνεται παραδοσιακά η παστιτσάδα και να τη σερβίρετε στο κυριακάτικο τραπέζι σας.

Διαβάστε τη συνταγή για την κερκυραϊκή παστιτσάδα με πένες: (περισσότερα…)

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

Ζυμαρικά, Κοτόπουλο, Κρέας

Το έφτιαχνε η γιαγιά μου και ποτέ δεν θα σβήσω από το στόμα μου τη μνήμη της νοστιμιάς του ρυζιού, όταν ψήνεται στο φούρνο μέσα στο ζωμό του κοτόπουλου. Με λίγο πρόβειο γιαούρτι, δίνει μια άλλη δροσιά σε κάθε μπουκιά!

Διαβάστε τη συνταγή για το κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο: (περισσότερα…)

Χυλοπίτες στιγμής με σαλάμι και ντομάτα

Ζυμαρικά, Χυλοπίτες

Από αυτά τα καθημερινά φαγητά που ετοιμάζονται σε 20 λεπτά με ό,τι βρίσκεται στο ψυγείο, οι χυλοπίτες είναι το αγαπημένο μου ζυμαρικό, γιατί βράζουν γρήγορα και είναι πολύ πιο ανάλαφρες από τα κλασικά σπαγγέτι.

Διαβάστε τη συνταγή για τις χυλοπίτες στιγμής με σαλάμι και ντομάτα: (περισσότερα…)

Χταποδάκι με κριθαράκι

Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Κριθαράκι, Χταπόδι

Το χταπόδι σιγομαγειρεύεται σε ωραία μελωμένη σάλτσα και στη συνέχεια ανακατεύεται στην ίδια κατσαρόλα με γιουβετσάκι για να δώσει ένα πεντανόστιμο πιάτο.

Διαβάστε τη συνταγή για το χταποδάκι με κριθαράκι: (περισσότερα…)

Λινγκουίνι με τόνο, λεμόνι και άνηθο

Ζυμαρικά, Λινγκουίνι

Οι μακαρονάδες με τόνο είναι μια ιδανική λύση όταν βιάζεσαι αλλά και επειδή όλοι αγαπούν τον τόνο, που βρίσκεται σχεδόν σε κάθε σπίτι ανά πάσα στιγμή. Συνήθως, τον κάνουμε με κόκκινη σάλτσα. Αυτή η εναλλακτική είναι πιο πρωτότυπη και πιο ανάλαφρη.

Διαβάστε τη συνταγή για τα λινγκουίνι με τόνο, λεμόνι και άνηθο: (περισσότερα…)