Πεντανόστιμη και ιδιαίτερη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.
Διαβάστε τη συνταγή για την καραμελωμένη πανσέτα με τραγανά πατατάκια με κρούστα παρμεζάνας: (περισσότερα…)
Τα λουκουμαδάκια αλλιώς. Μικρά λαχταριστά μπαλάκια από ανθότυρο, βουτηγμένα σε «κουρκούτι» από γάλα και πορτοκάλι που τηγανίζονται, πασπαλίζονται με σουσάμι και τέλος περιχύνονται με μέλι.
Διαβάστε τη συνταγή για τα λουκουμαδάκια με ανθότυρο: (περισσότερα…)
Πρώτος την έκανε γνωστή στην Αθήνα ο Αντώνης Ρούσος, στο «Καλοσώρισμα του Αντώνη». Ήταν η δικιά του εκδίκηση στη μόδα της αστακομακαρονάδας. Ένα από τα νοστιμότερα πιάτα της ελληνικής παράδοσης, εθιστικό και γιορτινό.
Διαβάστε τη συνταγή για την κατσικομακαρονάδα από την Ελένη Ψυχούλη: (περισσότερα…)
Ένα σνακ που παίρνεις στο γραφείο, ένα ωραίο δώρο σε ένα κάλεσμα για φαγητό αλλά και ένα κυρίως πιάτο σε ένα φιλικό κάλεσμα: Όλοι τρελαίνονται να τα συνοδεύουν ζεστά από το φούρνο με μια σαλάτα και ένα πιάτο με τυριά και αλλαντικά.
Διαβάστε τη συνταγή για το ελαιοτυρόψωμο με μπίρα: (περισσότερα…)
Το τραγανό φύλλο κρούστας αγκαλιάζει μια μυρωδάτη γέμιση με μήλα και κανέλα και στο τέλος περιχύνεται με 2 διαφορετικές σάλτσες. Μια σοκολατένια και μία με κονιάκ.
Διαβάστε τη συνταγή για τις γεμιστές φλογέρες με πουρέ μήλου: (περισσότερα…)
Το γνωστό ελαφρύ, ιταλικό επιδόρπιο αποκτά ελληνικό άρωμα με τη φέτα, ενώ τα σύκα και η κρέμα βαλσάμικο δίνουν στην πανακότα μια υπέροχα γλυκόξινη γεύση.
Διαβάστε τη συνταγή για την πανακότα με φέτα, αποξηραμένα σύκα και κρέμα βαλσαμικό: (περισσότερα…)
Βήμα βήμα η ιστορία ενός λαχταριστού σοκολατένιου κέικ που θα ήθελε να είναι και σουφλέ.
Διαβάστε τη συνταγή για το υγρό κέικ σοκολάτας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: (περισσότερα…)
Πεντανόστιμος και λαχταριστός μουσακάς με γιαούρτι. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.
Διαβάστε τη συνταγή για τον μουσακά με γιαούρτι: (περισσότερα…)
Στην κατηγορία των super-foods, ο τραχανάς είναι μια πλήρης τροφή που ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν και δεν κοστίζει! Τίποτα ωραιότερο και πιο παρηγορητικό για το τέλος μιας δύσκολης μέρας.
Διαβάστε τη συνταγή για τον τραχανά με λουκάνικο και φέτα: (περισσότερα…)
Ζουμερά μπιφτέκια με μουστάρδα και κάππαρη που θα ψήσουμε στο φούρνο και θα σερβίρουμε με πατατούλες φούρνου λεμονάτες.
Διαβάστε τη συνταγή για τα πικάντικα μπιφτέκια με κάππαρη και μουστάρδα: (περισσότερα…)