Εύκολο και αρωματικό πιάτο με ρύζι και μανιτάρια. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τη συνταγή.

Διαβάστε τη συνταγή για το ρύζι με μανιτάρια:

Προετοιμασία: 5 λεπτά

Μαγείρεμα: 30 λεπτά

Μερίδες: 4

Υλικά συνταγής:

2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη ή λάδι

1 φλιτζάνι ρύζι

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κονσέρβα μανιτάρια

2 και 1/3 φλιτζάνια νερό

Εκτέλεση:

1. Λιώστε τη μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε το ρύζι με τα κρεμμυδάκια και ανακατέψτε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά μόνο.

2. Προσθέστε τα μανιτάρια και το νερό. Αφήνετε να πάρει βράση.

3. Μειώστε τη θερμοκρασία στο χαμηλό, σκεπάστε και σιγοβράστε μέχρι να απορροφήσει το ρύζι το νερό.