Σπιτικό παγωτό σάντουιτς με πεντανόστιμα μπισκότα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε τη συνταγή για το παγωτό σάντουιτς:

Υλικά συνταγής:

1 λίτρο παγωτό

½ πακέτο μπισκότα βουτύρου με σοκολάτα

½ φλιτζ. τρούφα

½ φλιτζ. ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς

½ πακέτο μπισκότα βουτύρου

Εκτέλεση:

1. Θα χρειαστούμε ένα κομμάτι λαδόκολλα και ένα σκεύος τετράγωνο ή μακρόστενο για την κατάψυξη.

2. Τσαλακώνουμε την λαδόκολλα (για να κάθεται) και την απλώνουμε στο σκεύος. Στρώνουμε εναλλάξ μπισκότα σε μία στρώση.

3. Απλώνουμε το παγωτό σε όλη την επιφάνεια. Καλύπτουμε με μπισκότα και καλύπτουμε με μεμβράνη.

4. Αφήνουμε στην κατάψυξη να παγώσει. Ξεφορμάρουμε και με μεγάλο μαχαίρι κόβουμε σε κομμάτια ανάμεσα στα μπισκότα.

5. Ντύνουμε τα πλαϊνά με τρούφα ή ότι άλλο μας αρέσει.