Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Αυγό

Muffins με μπανάνα και μέλι

Γλυκά, Κέικ

Τα μικρά αυτά κεϊκάκια συνοδεύουν ιδανικά καφέ και ζεστά ροφήματα, ενώ γίνονται και νόστιμο κολατσιό για το σχολείο και το γραφείο, με τη μπανάνα και το μέλι να τους δίνει πολύ ωραία γεύση.

Διαβάστε τη συνταγή για τα muffins με μπανάνα και μέλι: (περισσότερα…)

Παραδοσιακό Πολίτικο Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί, Πίτες / Τάρτες / Πίτσα / Σουφλέ

Λίγες αποσκευές, αλλά πολλές συνταγές για τους πρόσφυγες της Μικρασίας. Στην Ιωνία, το τραπέζι συχνά περιελάμβανε κρέας προβάτου ή αρνιού. Το φθινόπωρο οι νοικοκυρές προετοιμάζονταν για το χειμώνα, φτιάχνοντας παστουρμά, σουτζούκι, παστό κρέας και καβουρμά. Όταν δε, τα εδέσματα αυτά συνδυάζονταν με την αφράτη ζύμη του πεϊνιρλί, το αποτέλεσμα ήταν ονειρεμένο!

Διαβάστε τη συνταγή για το πολίτικο πεϊνιρλί: (περισσότερα…)

Σπιτικό Cheesecake με τρία υλικά που θα σας ξετρελάνει

Γλυκά, Τσιζκέικ

Αυτό το cheesecake έχει ξετρελάνει όλη την υφήλιο. Δεν πρόκειται για ένα συνηθισμένο cheesecake αλλά για ένα γιαπωνέζικο σουφλέ cheesecake, το οποίο φτιάχνεται με μόνο τρία υλικά και είναι πανεύκολο.

Διαβάστε τη συνταγή για το Cheesecake: (περισσότερα…)