Τα πιο αφράτα μαμαδίστικα γεμιστά μπιφτέκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Διαβάστε τη συνταγή για τα μπιφτέκια γεμιστά σοτέ με λεμονάτη σάλτσα και χωριάτικο πουρέ: (περισσότερα…)
Τρώγεται ζεστό ή κρύο και είναι τέλειο με μαρουλοσαλάτα και πατάτες φούρνου. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε μυρωδικό μας αρέσει. Εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκια ρίγανη, φρέσκο θυμάρι και φρέσκο δενδρολίβανο.
Διαβάστε τη συνταγή για το αρνίσιο μπούτι στη λαδόκολλα: (περισσότερα…)
Πεντανόσιτμο κοτόπουλο με γιαούρτι και μυρωδικά. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.
Διαβάστε τη συνταγή για το κοτόπουλο με γιαούρτι και μυρωδικά: (περισσότερα…)
Γεμιστό ψαρονέφρι για όλη την οικογένεια. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.
Διαβάστε τη συνταγή για το γεμιστό ψαρονέφρι: (περισσότερα…)
Πεντανόστιμο χοιρινό με σάλτσα μπάρμπεκιου. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.
Διαβάστε τη συνταγή για το χοιρινό με σάλτσα μπάρμπεκιου: (περισσότερα…)
Πεντανόστιμο πιάτο με κοτόπουλο και μανιτάρια! Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Διαβάστε τη συνταγή για το μεθυσμένο κοτόπουλο oγκρατέν με μαστιχωτά τυριά: (περισσότερα…)
Να μια συνταγή που θα αρέσει σε όλα τα μέλη της οικογένειας και σε όλους τους φίλους καλεσμένους σας. Ξεφύγαμε λίγο από την παραδοσιακή εσκαλόπ, με την τριμμένη φρυγανιά και το αυγό, προσθέτοντας δύο προϊόντα που απογειώνουν αυτό το απλό πιάτο.
Διαβάστε τη συνταγή για το εσκαλόπ με παρμεζάνα και θυμάρι: (περισσότερα…)
Ζουμερό, τρυφερό και ακαταμάχητο. Ένας πραγματικά υπέροχος τρόπος να ψήσουμε το κοτόπουλο μέσα στο γάλα. Αν θυμάστε τα τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου με γάλα που κάναμε πριν από μερικά χρονιά, αυτό είναι 10 φορές πιο νόστιμο. Στα μπαχαρικά και βότανα σας έχω αρκετές επιλογές, γι αυτό ο καθένας ας βάλει τη γεύση που του ταιριάζει. Εγώ βάζω λίγο απ’ όλα. Περιμένω εντυπώσεις. Καλή επιτυχία.
Διαβάστε τη συνταγή για το κοτόπουλο μπρεζέ με μπρόκολο και καστανό ρύζι: (περισσότερα…)
Ένα εντυπωσιακό πιάτο με οριεντάλ χαρακτήρα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από τον Ηλία Μαμαλάκη.
Διαβάστε τη συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλο με μέλι και πικάντικο πουρέ: (περισσότερα…)
Γρήγορο, απλό και σπιτικό φαγητό για όλη την οικογένεια.
Διαβάστε τη συνταγή για τα χοιρινά λεμονάτα μπριζολάκια: (περισσότερα…)