Το έφτιαχνε η γιαγιά μου και ποτέ δεν θα σβήσω από το στόμα μου τη μνήμη της νοστιμιάς του ρυζιού, όταν ψήνεται στο φούρνο μέσα στο ζωμό του κοτόπουλου. Με λίγο πρόβειο γιαούρτι, δίνει μια άλλη δροσιά σε κάθε μπουκιά!
Διαβάστε τη συνταγή για το κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο: (περισσότερα…)
Μπορεί στην παιδική μας ηλικία να την είχαμε συνδυάσει με την αρρώστια, όμως δεν υπάρχει τίποτα πιο παρηγορητικό στις γκρίζες μέρες του χειμώνα, από αυτή τη σούπα που σου ζεσταίνει την ψυχή.
Διαβάστε τη συνταγή για την κοτόσουπα: (περισσότερα…)
Ο απόλυτος συνδυασμός του κοτόπουλου, μαγειρεμένο στο τηγάνι, με πιπεριές και ντομάτα σε ένα πιάτο όπου η γεύση συμμαχεί με την πολυχρωμία.
Διαβάστε τη συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές: (περισσότερα…)
Μια μαμαδίστικη συνταγή, που μπορεί να βγει στο γιορτινό τραπέζι στη θέση της κλασικής πλην ξενόφερτης γαλοπούλας.
Διαβάστε τη συνταγή για το χοιρινό με δαμάσκηνα: (περισσότερα…)
Ένα ξεχωριστό και γιορτινό πιάτο που θα ξεχωρίσει στο γιορτινό τραπέζι. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.
Διαβάστε τη συνταγή για τη γεμιστή κολοκύθα: (περισσότερα…)
Η γεμιστή γαλοπούλα είναι αυτό που χαρακτηρίζει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Φυσικά αν δεν σας αρέσει μπορείτε, ωραιότατα, να γεμίσετε ένα κοτόπουλο!
Διαβάστε τη συνταγή για τη γεμιστή γαλοπούλα: (περισσότερα…)
Η συνταγή με άρωμα ανατολής. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για το τας κεμπάμπ με ατζέμ πιλάφι.
Διαβάστε τη συνταγή για το τας κεμπάμπ με πιλάφι: (περισσότερα…)
Πεντανόστιμα ντολμαδάκια ψητά της Μπαρμπαρίγου με κουκουνάρι και σταφίδα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.
Διαβάστε τη συνταγή για τα ντολμαδάκια: (περισσότερα…)
Μια σαρακονιαστή και όχι μόνο συνταγή με πολλή νοστιμιά! Ακολουθήστε πιστά τα βήματα και θα μας θυμηθείτε! Συνοδεύει τέλεια μεζέδες και λευκά ποτά όπως ούζο, τσίπουρο και άλλα!
Διαβάστε τη συνταγή για τα γεμιστά καλαμαράκια: (περισσότερα…)
Εύκολο και αρωματικό πιάτο με ρύζι και μανιτάρια. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τη συνταγή.
Διαβάστε τη συνταγή για το ρύζι με μανιτάρια: (περισσότερα…)