Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Ρύζι

Η παριανή μαγειρίτσα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Μαγειρευτά, Μαγειρίτσα

Στην Πάρο ξέρουν καλά από φαγητό, και ειδικά από μαγειρίτσα και ποια ξέρει καλύτερα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η οποία μας δίνει μια παραδοσιακή συνταγή από τον τόπο καταγωγής της.

Διαβάστε τη συνταγή για τη μαγειρίτσα της Μπαρμπαρίγου: (περισσότερα…)

Ισπανική Paella με θαλασσινά

Γαρίδες, Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Μύδια, Ριζότο

Νηστίσιμο πιάτο με καταπληκτικές γεύσεις που μυρίζει θάλασσα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για την Paella με θαλασσινά.

Διαβάστε τη συνταγή για την Paella με θαλασσινά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: (περισσότερα…)

Κοτόπουλο με χειμωνιάτικα λαχανικά και πιλάφι φούρνου (Μπαρμπαρίγου)

Κοτόπουλο, Κρέας

Φτιάξτε το κοτόπουλο με ένα διαφορετικό τρόπο! Είναι θρεπτικό και νόστιμο φαγητό για όλη τη οικογένεια.

Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για το κοτόπουλο με χειμωνιάτικα λαχανικά και πιλάφι φούρνου: (περισσότερα…)

Koτόπουλο με καραμελωμένα καλοκαιρινά φρούτα

Κοτόπουλο, Κρέας

Πεντανόστιμο καλοκαιρινό κοτόπουλο με καραμελωμένα καλοκαιρινά φρούτα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε τη συνταγή για το κoτόπουλο με καραμελωμένα καλοκαιρινά φρούτα: (περισσότερα…)

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

Ζυμαρικά, Κοτόπουλο, Κρέας

Το έφτιαχνε η γιαγιά μου και ποτέ δεν θα σβήσω από το στόμα μου τη μνήμη της νοστιμιάς του ρυζιού, όταν ψήνεται στο φούρνο μέσα στο ζωμό του κοτόπουλου. Με λίγο πρόβειο γιαούρτι, δίνει μια άλλη δροσιά σε κάθε μπουκιά!

Διαβάστε τη συνταγή για το κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο: (περισσότερα…)

Η κλασική κοτόσουπα

Κοτόπουλο, Κρέας

Μπορεί στην παιδική μας ηλικία να την είχαμε συνδυάσει με την αρρώστια, όμως δεν υπάρχει τίποτα πιο παρηγορητικό στις γκρίζες μέρες του χειμώνα, από αυτή τη σούπα που σου ζεσταίνει την ψυχή.

Διαβάστε τη συνταγή για την κοτόσουπα: (περισσότερα…)

Φιλέτο κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές (Μαμαλάκης)

Κοτόπουλο, Κρέας

Ο απόλυτος συνδυασμός του κοτόπουλου, μαγειρεμένο στο τηγάνι, με πιπεριές και ντομάτα σε ένα πιάτο όπου η γεύση συμμαχεί με την πολυχρωμία.

Διαβάστε τη συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές: (περισσότερα…)