Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Μέλι

Koτόπουλο με καραμελωμένα καλοκαιρινά φρούτα

Κοτόπουλο, Κρέας

Πεντανόστιμο καλοκαιρινό κοτόπουλο με καραμελωμένα καλοκαιρινά φρούτα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε τη συνταγή για το κoτόπουλο με καραμελωμένα καλοκαιρινά φρούτα: (περισσότερα…)

Κοτόπουλο με βαλσαμικό με μέλι και βότανα στη σχάρα και ιταλική σαλάτα (Μπαρμπαρίγου)

Κοτόπουλο, Κρέας

Κοτόπουλο με βαλσαμικό με μέλι και βότανα στη σχάρα και ιταλική σαλάτα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε για το κοτόπουλο με βαλσαμικό με μέλι και βότανα στη σχάρα και ιταλική σαλάτα: (περισσότερα…)

Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μέλι και μουστάρδα (Μαμαλάκης)

Κρέας, Χοιρινό

Ένα απολαυστικό και απλό πιάτο, με μια τριάδα υλικών-χοιρινό, μουστάρδα μέλι που κάνουν πολύ ταιριαστή παρέα. Μπορείτε άνετα να το συνοδεύσετε με μια δροσερή σαλάτα ή με μια τραγανή τηγανιά πατάτες.

Διαβάστε τη συνταγή για τις χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μέλι και μουστάρδα του Ηλία Μαμαλάκη: (περισσότερα…)

Muffins με μπανάνα και μέλι

Γλυκά, Κέικ

Τα μικρά αυτά muffins συνοδεύουν ιδανικά καφέ και ζεστά ροφήματα, ενώ γίνονται και νόστιμο κολατσιό για το σχολείο και το γραφείο, με τη μπανάνα και το μέλι να τους δίνει πολύ ωραία γεύση.

Διαβάστε τη συνταγή για τα muffins με μπανάνα και μέλι: (περισσότερα…)

Λουκουμαδάκια με ανθότυρο

Γλυκά

Τα λουκουμαδάκια αλλιώς. Μικρά λαχταριστά μπαλάκια από ανθότυρο, βουτηγμένα σε «κουρκούτι» από γάλα και πορτοκάλι που τηγανίζονται, πασπαλίζονται με σουσάμι και τέλος περιχύνονται με μέλι.

Διαβάστε τη συνταγή για τα λουκουμαδάκια με ανθότυρο: (περισσότερα…)

Γλυκόξινο κοτόπουλο στη γάστρα με ντοματίνια και φέτα

Κοτόπουλο, Κρέας

Η γλυκόξινη γεύση πάει πολύ στο κοτόπουλο και το μηλόξιδο με το μέλι δημιουργούν μία υπέροχη σάλτσα. Για μια πιο παραδοσιακή νότα προσθέτουμε ντοματίνια, ρίγανη και φέτα, ενώ η πανσέτα δίνει έξτρα γεύση στο πιάτο.

Διαβάστε τη συνταγή για το κοτόπουλο ξιδάτο στη γάστρα με ντοματίνια και φέτα: (περισσότερα…)

Χοιρινό ρολό με σάλτσα κόκκινου κρασιού και γκρατιναρισμένο πουρέ (Μπαρμπαρίγου)

Κρέας, Πατάτα, Χοιρινό

Γιορτινό χοιρινό ρολό με σάλτσα κόκκινου κρασιού και γκρατιναρισμένο πουρέ. Διαβάστε τη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε τη συνταγή για το χοιρινό ρολό με σάλτσα κόκκινου κρασιού και γκρατιναρισμένο πουρέ: (περισσότερα…)

Παραδοσιακές δίπλες (Καφίρη)

Γλυκά

Οι δίπλες είναι ένα από τα πιο κλασικά παραδοσιακά γλυκά, φτιάχνονται σε όλη την Ελλάδα και ειδικά τα Χριστούγεννα δε λείπουν από κανένα σπίτι. Φτιάξτε τραγανές και νόστιμες δίπλες και δώστε τους ότι σχήμα σας αρέσει, ρολάκια, τριαντάφυλλα, φιογκάκια, ή απλά τετράγωνα.

Διαβάστε τη συνταγή για τις δίπλες: (περισσότερα…)