Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Κανέλα

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πένες

Ζυμαρικά, Κόκορας, Κρέας, Πένες

Ένα πιάτο που βρίσκει πάντα γενική αποδοχή όλες τις μέρες και τις εποχές του χρόνου στο τραπέζι. Εμείς προτείνουμε να το φτιάξετε με πένες αντί για το χοντρό μακαρόνι που φτιάχνεται παραδοσιακά η παστιτσάδα και να τη σερβίρετε στο κυριακάτικο τραπέζι σας.

Διαβάστε τη συνταγή για την κερκυραϊκή παστιτσάδα με πένες: (περισσότερα…)

Χταποδάκι με κριθαράκι

Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Κριθαράκι, Χταπόδι

Το χταπόδι σιγομαγειρεύεται σε ωραία μελωμένη σάλτσα και στη συνέχεια ανακατεύεται στην ίδια κατσαρόλα με γιουβετσάκι για να δώσει ένα πεντανόστιμο πιάτο.

Διαβάστε τη συνταγή για το χταποδάκι με κριθαράκι: (περισσότερα…)

Fondue σοκολάτας με μπισκότα και φράουλες

Γλυκά, Μπισκότα

Λιωμένη σοκολάτα συνοδευόμενη από δροσερές φράουλες και φρέσκα μυρωδάτα τραγανά μπισκοτάκια κανέλας για να τα βουτήξουμε μέσα της. Ανεπανάληπτη εμπειρία!

Διαβάστε τη συνταγή για το Fondue σοκολάτας με μπισκότα και φράουλες: (περισσότερα…)

Κέικ καρότου με μήλο

Γλυκά, Κέικ

Το καρότο με παρτενέρ το μήλο δίνουν ρεσιτάλ γεύσης σε ένα πεντανόστιμο κέικ που ιδανικά θα ταιριάξετε με αρωματικό ρόφημα της επιλογής σας. Δοκιμάστε το!

Διαβάστε τη συνταγή για το κέικ καρότου με μήλο από τον Δημήτρη Χρονόπουλο: (περισσότερα…)

Γεμιστές φλογέρες με πουρέ μήλου

Γλυκά, Φλογέρες

Το τραγανό φύλλο κρούστας αγκαλιάζει μια μυρωδάτη γέμιση με μήλα και κανέλα και στο τέλος περιχύνεται με 2 διαφορετικές σάλτσες. Μια σοκολατένια και μία με κονιάκ.

Διαβάστε τη συνταγή για τις γεμιστές φλογέρες με πουρέ μήλου: (περισσότερα…)

Κιμαδόπιτα με λαχανικά

Πίτες / Τάρτες / Πίτσα / Σουφλέ

Πλούσια σε γεύση αυτή η πίτα, συνδυάζει τέλεια το κρέας με τα λαχανικά και είναι μια πρώτης τάξης πρόταση για ένα ελαφρύ μεσημεριανό στο σπίτι ή στο γραφείο. Αν τη συνοδεύσετε με μια πράσινη σαλάτα τότε είστε πραγματικά πλήρεις.

Διαβάστε τη συνταγή για την κιμαδόπιτα με λαχανικά: (περισσότερα…)

Κοτόπουλο με κυδώνια

Κοτόπουλο, Κρέας

Αγαπημένο φαγητό της γιαγιάς μου και με προέλευση από την βορειοελλαδίτικη παράδοση, το φτιάχναμε τα Χριστούγεννα αλλά και σε όλα τα χειμωνιάτικα καλέσματα. Άλλοτε με μοσχαράκι άλλοτε με χοιρινό άλλοτε με κοτόπουλο. Υπέροχο φαγητό που μοσχοβολά ζεστά μπαχαρικά και γίνεται ωραιότατο και με κόκορα!

Διαβάστε τη συνταγή για το κοτόπουλο με κυδώνια: (περισσότερα…)

Χριστουγεννιάτικο γλυκόξινο κοτόπουλο με αποξηραμένα φρούτα (Μπαρμπαρίγου)

Κοτόπουλο, Κρέας, Πατάτα

Πεντανόστιμο χριστουγεννιάτικο γλυκόξινο κοτόπουλο με αποξηραμένα φρούτα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.

Διαβάστε τη συνταγή για το γλυκόξινο κοτόπουλο με αποξηραμένα φρούτα: (περισσότερα…)