Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Αυγό

Εύκολα Πασχαλινά κουλουράκια

Γλυκά, Κουλουράκια

Σας προτείνω μια συνταγή που θα λατρέψετε γιατί αυτά τα κουλουράκια είναι εύκολα να τα κάνετε μόνοι σας, έχουν αυθεντικά υλικά και θα σας θυμίσουν τις γεύσεις και τα αρώματα της παιδικής σας ηλικίας.

Διαβάστε τη συνταγή για τα πασχαλινά κουλουράκια: (περισσότερα…)

Κρύα φουρνιστή ομελέτα για το γραφείο

Κρύα ορεκτικά, Ορεκτικά

Είναι μια φουρνιστή ομελέτα, την οποία οι Ιταλοί τρώνε ως πρώτο πιάτο! Εμείς δεν θα υπερβάλλουμε, η ομελέτα μας είναι για κυρίως πιάτο, ζεστή, αλλά τρώγεται θαυμάσια κρύα, την άλλη μέρα στο γραφείο. Στο ψυγείο η κρύα ομελέτα μας διατηρείται τουλάχιστον τρεις ημέρες.

Διαβάστε τη συνταγή για την κρύα φουρνιστή ομελέτα: (περισσότερα…)

Λαχταριστό μιλφέιγ με πτι-μπερ, κρέμα και σοκολάτα

Γλυκά

Απίθανο γλυκό ψυγείου, μια εναλλακτική πανεύκολη εκδοχή του αγαπημένου μς μιλφέιγ, με πτι μπερ και σοκολάτα! Φτιάξτε το και απολαύστε το!

Διαβάστε τη συνταγή για το μιλφέιγ με πτι-μπερ, κρέμα και σοκολάτα: (περισσότερα…)

Τάρτα με μπρόκολο και ζαμπόν, χωρίς ζύμη

Πίτες / Τάρτες / Πίτσα / Σουφλέ, Τάρτες

Θα μου επιτρέψετε τώρα, για κάποιο διάστημα, να σας προτείνω κάποιες ελαφριές συνταγές. Θα σας προετοιμάσω κάπως για το καλοκαίρι που έρχεται!

Διαβάστε τη συνταγή για την τάρτα με μπρόκολο και ζαμπόν, χωρίς ζύμη: (περισσότερα…)

Τοστ με αβοκάντο και ομελέτα

Ομελέτα, Χορτοφαγικά

Τώρα που μπαίνει η άνοιξη και ετοιμαζόμαστε για το καλοκαιράκι, σκέφτηκα να σας προτείνω μερικές συνταγές δίαιτας. Βασική ιδέα είναι τα έλαια, η βιταμίνη C και οι πρωτείνες. Kαι οι ελάχιστες θερμίδες, φυσικά.

Διαβάστε τη συνταγή για το τοστ με αβοκάντο και ομελέτα: (περισσότερα…)

Σολωμός με τηγανίτα σπιτική

Σολωμός, Ψάρι

Σε περίπτωση αιφνίδιας πείνας ή θέλησης να φάτε ελαφριά, η λύση μιας φέτας σολωμού με κατιτίς μοιάζει ιδανική. Στη θέση του κατιτίς σας προτείνω να κάνετε τηγανίτες ειδικού σκοπού, τα διάσημα blinis.

Διαβάστε τη συνταγή για το σολωμό με τηγανίτα σπιτική: (περισσότερα…)

Εσκαλόπ με παρμεζάνα και θυμάρι

Κρέας, Χοιρινό

Να μια συνταγή που θα αρέσει σε όλα τα μέλη της οικογένειας και σε όλους τους φίλους καλεσμένους σας. Ξεφύγαμε λίγο από την παραδοσιακή εσκαλόπ, με την τριμμένη φρυγανιά και το αυγό, προσθέτοντας δύο προϊόντα που απογειώνουν αυτό το απλό πιάτο.

Διαβάστε τη συνταγή για το εσκαλόπ με παρμεζάνα και θυμάρι: (περισσότερα…)

Τηγανίτες από καρότα, με σουσάμι

Χορτοφαγικά

Φάτε καρότα το χειμώνα, είναι της εποχής. Προτιμήστε τα βιολογικής καλλιέργειας. Και για τη δίαιτα, φυσικά. Ωμά, βρασμένα, με κρέας ή χωρίς, σε σούπες και σαλάτες, βάλτε τα καρότα στη ζωή σας. Η παρακάτω συνταγή, τηγανίτες με καρότα, είναι το κάτι παραπάνω.

Διαβάστε τη συνταγή για τις τηγανίτες καρότα με σουσάμι: (περισσότερα…)