Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Ανθότυρο

Τάρτα με μπέικον, λαχανικά και τυριά (Μπαρμπαρίγου)

Πίτες / Τάρτες / Πίτσα / Σουφλέ, Τάρτες

Ξεχάστε ότι ξέρατε για τις ζύμες! Πολύ πιο εύκολη από τις κλασικές τάρτες. Είναι εξαιρετική και με αλμυρή αλλά και με γλυκιά γέμιση από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε τη συνταγή για την τάρτα: (περισσότερα…)

Ανοιξιάτικη φρουτένια σαλάτα

Σαλάτες, Φρουτοσαλάτα

Μια ολόδροση σαλάτα με τις τελευταίες ανοιξιάτικες φράουλες-που είναι και οι νοστιμότερες-για να συνοδεύσεις ιδανικά ένα ψητό φιλέτο κοτόπουλο ή να την γευτείς σαν κυρίως πιάτο γεμάτο βιταμίνες σε ένα ανάλαφρο γεύμα.

Διαβάστε τη συνταγή για την ανοιξιάτικη σαλάτα με φρούτα: (περισσότερα…)

Γίγαντες στο φούρνο με χόρτα και ανθότυρο

Γίγαντες, Όσπρια

Οι γίγαντες σε αυτή τη συνταγή συνδυάζονται με χόρτα και μυρωδικά που τους χαρίζουν φρεσκάδα κι άρωμα, ενώ το ανθότυρο τους προσθέτει γεύση. Αν νηστεύετε, το παραλείπετε.

Διαβάστε τη συνταγή για τους γίγαντες: (περισσότερα…)

Λουκουμαδάκια με ανθότυρο

Γλυκά

Τα λουκουμαδάκια αλλιώς. Μικρά λαχταριστά μπαλάκια από ανθότυρο, βουτηγμένα σε «κουρκούτι» από γάλα και πορτοκάλι που τηγανίζονται, πασπαλίζονται με σουσάμι και τέλος περιχύνονται με μέλι.

Διαβάστε τη συνταγή για τα λουκουμαδάκια με ανθότυρο: (περισσότερα…)

Σπανακόπιτα ήλιος γεμιστός με σφολιάτα (Μπαρμπαρίγου)

Πίτες / Τάρτες / Πίτσα / Σουφλέ, Σπανακόπιτα

Ιδιαίτερη σπανακόπιτα ήλιος γεμιστός με σφολιάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.

Διαβάστε τη συνταγή για τη συνταγή της σπανακόπιτας ήλιος γεμιστός με σφολιάτα: (περισσότερα…)

Ομελέτα φούρνου με πατάτες, κολοκυθάκια και ανθότυρο (Μαμαλάκης)

Ομελέτα, Ορεκτικά, Πατάτα, Χορτοφαγικά

Η ομελέτα με πατάτες στον φούρνο είναι ένα ελαφρύ αλλά πολύ χορταστικό γεύμα, που γίνεται ακόμη πιο νόστιμο με τα κολοκυθάκια και τον ανθότυρο. Την ετοιμάζετε εύκολα και τη σερβίρετε με μία σαλάτα εποχής.

Διαβάστε τη συνταγή για την ομελέτα φούρνου: (περισσότερα…)