Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Χορτοφαγικά

Πίτσα με αραβική πίτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Πίτες / Τάρτες / Πίτσα / Σουφλέ, Πίτσα, Χορτοφαγικά

Η πίτσα δεν χρειάζεται απαραίτητα τον κόπο της ζύμης: οι αραβικές και οι πίτες για σουβλάκι αντικαθιστούν την κλασική ζύμη, φτιάχνοντας στη στιγμή νοστιμότατες πίτσες με ό,τι έχει το ψυγείο.

Διαβάστε τη συνταγή για την πίτσα με την αραβική πίτα με καραμελωμένα κρεμμύδια: (περισσότερα…)

Πιλάφι με σταφίδες και αμύγδαλα (Μαμαλάκης)

Ζυμαρικά, Ριζότο, Χορτοφαγικά

Μια πιο ανάλαφρη παραλλαγή του κλασικού «ιτς πιλάφ», χωρίς τα συκωτάκια, αλλά με μπόλικο ψιλοκομμένο άνηθο ή μάραθο αν προτιμάτε.

Διαβάστε τη συνταγή για το πιλάφι με σταφίδες και αμύγδαλα: (περισσότερα…)

Ομελέτα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό Ψυχούλη

Ομελέτα, Ορεκτικά, Σολωμός, Χορτοφαγικά, Ψάρι

Μια εξαιρετική ομελέτα που ταιριάζει υπέροχα σε ένα ιδιαίτερο πρωινό αλλά σερβίρεται και σαν πρώτο πιάτο σε ένα τραπέζι.

Διαβάστε τη συνταγή για την ομελέτα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό: (περισσότερα…)