Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Τάρτα με μπρόκολο και ζαμπόν, χωρίς ζύμη

  Πίτες / Τάρτες / Πίτσα / Σουφλέ, Τάρτες

Θα μου επιτρέψετε τώρα, για κάποιο διάστημα, να σας προτείνω κάποιες ελαφριές συνταγές. Θα σας προετοιμάσω κάπως για το καλοκαίρι που έρχεται!

Διαβάστε τη συνταγή για την τάρτα με μπρόκολο και ζαμπόν, χωρίς ζύμη:

Υλικά συνταγής:

  • 500 γραμμάρια μπρόκολο
  • 120 γραμμάρια τυρί απαλό, τύπου έμμενταλ
  • 100 γραμμάρια ζαμπόν ποιοτικό
  • 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος
  • 3 αυγά
  • Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • Εκτέλεση συνταγής:

    1. Ανάψτε τον φούρνο σας στους 200 βαθμούς

    2. Κόψτε το ζαμπόν σε κομματάκια

    3. Κόψτε και το τυρί σε κομματάκια

    4. Σε καυτό και αλατισμένο νερό βράστε το μπρόκολο για 15 λεπτά

    5. Σουρώστε τα καλά και τοποθετήστε τα σε ένα ταψάκι

    6. Σε ένα μπολ σπάστε τα αυγά και χτυπήστε τα

    7. Ρίξτε αλάτι, πιπέρι και τρίψτε λίγο μοσχοκάρυδο

    8. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, ανακατέψτε καλά

    9. Ρίξτε στο ταψάκι αυτό το μείγμα

    10. Στη συνέχεια ρίξτε στο ταψάκι το ζαμπόν και το τυρί

    11. Ψήστε στον φούρνο για 20 λεπτά

    12. Είναι υπέροχη η τάρτα μας ζεστή, αλλά και κρύα ή ξαναζεσταμένη

    Αφήστε μια απάντηση

    Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *