Για όσους αγαπούν τις παραδοσιακές γεύσεις. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τον σπιτικό πουρέ.

Διαβάστε τη συνταγή για τον σπιτικό πουρέ:

Υλικά συνταγής:

400 γραμμάρια πατάτες

Χοντρό αλάτι

100 γραμμάρια βούτυρο

1/2 λίτρο γάλα

Εκτέλεση συνταγής:

1. Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε κύβους

2. Βάλτε τις σε μια μεγάλη κατσαρόλα, καλύψτε τις με νερό

3. Βράστε τις πατάτες για 20 λεπτά, ρίξτε το χοντρό αλάτι

4. Σουρώστε τις καλά

5. Βάλτε το γάλα να ζεσταθεί

6. Στο μεταξύ λιώστε τις πατάτες με πηρούνια η το ειδικό εργαλείο écrase purée

7. Προσοχή: Μη βάλετε τον πουρέ στο μπλέντερ! Βάλτε τις πάλι στην κατσαρόλα, προσθέστε το βούτυρο

8. Ρίξτε σιγά-σιγά το γάλα, όσο πάρει

9. Σερβίρετε πολύ ζεστό

iefimerida.gr