Η συνταγή της δεν είναι βγαλμένη από τα μαγειρικά τεφτέρια της γιαγιάς αλλά είναι γεμάτη εξωτικά αρώματα και πικάντικη γεύση.
Διαβάστε τη συνταγή για την πικάντικη καροτόσουπα: (περισσότερα…)
Πικάντικη καροτόσουπα (Σταμούλου)
Συνταγές Φεβρουάριος 2015
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας
Ένα πιάτο με ζυμαρικά και κοτόπουλο αποκτά ξεχωριστή νοστιμιά όταν συνδυαστεί με την κατάλληλη σάλτσα. Εδώ, θα φτιάξουμε μια ωραία σάλτσα με μουστάρδα, κάρι και γιαούρτι.
Διαβάστε τη συνταγή για τις ταλιατέλες με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας: (περισσότερα…)
Ψαρονέφρι με μουστάρδα
Μια συνταγή με τρυφερό ψαρονέφρι, που δε χρειάζεται καθόλου κόπο για να γίνει και έχει εξαιρετικά γευστικά αποτελέσματα.
Διαβάστε τη συνταγή για το ψαρονέφρι με μουστάρδα: (περισσότερα…)
Καλαμάρια γεμιστά με σάλτσα ντομάτας, ρόδι και βότανα
Σαρακοστιανό φαγητό για όλη την οικογένεια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.
Διαβάστε τη συνταγή για τα καλαμαράκια γεμιστά με σάλτσα ντομάτας, ρόδι και βότανα: (περισσότερα…)
Ρεβίθια με τόνο και σπαγγέτι
Σαρακοστιανά ρεβίθια με τόνο και σπαγγέτι. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Διαβάστε τη συνταγή για τα ρεβίθια με τόνο και σπαγγέτι: (περισσότερα…)
Ταραμοσαλάτα χειροποίητη της γιαγιάς
Καθαρά Δευτέρα και επιβάλλεται να τιμήσουμε την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα! Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για μια απίθανη ταραμοσαλάτα.
Διαβάστε τη συνταγή για την ταραμοσαλάτα: (περισσότερα…)
Ριζότο με κοτόπουλο και σύκα
Πεντανόστιμο ριζότο με κοτόπουλο και σύκα.
Διαβάστε τη συνταγή για το ριζότο με κοτόπουλο και σύκα: (περισσότερα…)
Υπέροχο κέικ που δε χρειάζεται ψήσιμο
Είναι εύκολο, νόστιμο και δε χρειάζεται ψήσιμο. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για το κέικ.
Διαβάστε τη συνταγή για το κέικ χωρίς ψήσιμο: (περισσότερα…)
Κρέπες γεμισμένες με λαχανικά και γραβιέρα Κρήτης
Κρέπες γεμισμένες με λαχανικά και γραβιέρα Κρήτης από τον Ηλία Μαμαλάκη. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.
Διαβάστε τη συνταγή για τις κρέπες με λαχανικά και γραβιέρα Κρήτης: (περισσότερα…)
Τούρτα με μαλακά, σοκολατένια μπισκότα, τυρί κρέμα και κεράσια
Μια αλλιώτικη τούρτα που μοιάζει με black forest, αλλά δεν είναι. Αντί για παντεσπάνι είναι φτιαγμένη με σοκολατένια μπισκότα, έχει τυρένια γέμιση και φρέσκα μαριναρισμένα κεράσια που είναι στην εποχή τους.
Διαβάστε τη συνταγή για την τούρτα με μαλακά, σοκολατένια μπισκότα, τυρί κρέμα και κεράσια: (περισσότερα…)