Συνταγές με κέφι

συνταγές μαγειρικής αγαπημένες

Συνταγές Ιανουάριος 2015

Ταλιατέλες με πικάντικη σάλτσα από λουκάνικα

Ζυμαρικά, Κρέας, Λουκάνικο, Ταλιατέλες

Τις θερμίδες πολλοί εμίσησαν, τη μακαρονάδα ουδείς. Ειδικά την συγκεκριμένη, με πεντανόστιμη σαλτσούλα με κιμά από λουκάνικο.

Διαβάστε τη συνταγή για τις ταλιατέλες με πικάντικη σάλτσα από λουκάνικο: (περισσότερα…)

Η κλασική κοτόσουπα

Κοτόπουλο, Κρέας

Μπορεί στην παιδική μας ηλικία να την είχαμε συνδυάσει με την αρρώστια, όμως δεν υπάρχει τίποτα πιο παρηγορητικό στις γκρίζες μέρες του χειμώνα, από αυτή τη σούπα που σου ζεσταίνει την ψυχή.

Διαβάστε τη συνταγή για την κοτόσουπα: (περισσότερα…)

Λαβράκι στο φούρνο με πικάντικη μαρινάδα (Βαγγέλης Δρίσκας)

Λαβράκι, Ψάρι

Πώς να φτιάξετε το τέλειο λαβράκι στο φούρνο με πικάντικη μαρινάδα; Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από τον Βαγγέλη Δρίσκα.

Διαβάστε τη συνταγή για το λαβράκι στο φούρνο με πικάντικη μαρινάδα: (περισσότερα…)

Ψαρονέφρι με σάλτσα από κρασί και μανιτάρια

Κρέας, Ψαρονέφρι

Τα γαργαλιστικά αρώματα από το κρεμμύδι και τον κόλιανδρο, το χρώμα από το ροζέ κρασάκι και η γεμάτη γεύση από την κρέμα γάλακτος κάνουν το πιάτο αυτό μια εξαιρετική επιλογή για το κυριακάτικο αλλά και το γιορτινό τραπέζι σας.

Διαβάστε τη συνταγή για το ψαρονέφρι με σάλτσα από κρασί και μανιτάρια: (περισσότερα…)

Ραβιόλια γεμιστά με μανιτάρια, μπέικον και υπέροχη σάλτσα βουτύρου (Μπαρμπαρίγου)

Ζυμαρικά, Ραβιόλα

Ιδιαίτερα ραβιόλια γεμιστά με μανιτάρια, μπέικον και υπέροχη σάλτσα βουτύρου. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.

Διαβάστε τη συνταγή για τα ραβιόλια γεμιστά με μανιτάρια, μπέικον και υπέροχη σάλτσα βουτύρου: (περισσότερα…)

Τηγανητά φιλετάκια κοτόπουλου με καρύδια και δυόσμο

Κοτόπουλο, Κρέας

Πεντανόστιμα τηγανητά φιλετάκια κοτόπουλου με καρύδια και δυόσμο. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.

Διαβάστε τη συνταγή για τα τηγανητά φιλετάκια κοτόπουλου με καρύδια και δυόσμο από το Βαγγέλη Δρίσκα: (περισσότερα…)

Φιλέτο κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές (Μαμαλάκης)

Κοτόπουλο, Κρέας

Ο απόλυτος συνδυασμός του κοτόπουλου, μαγειρεμένο στο τηγάνι, με πιπεριές και ντομάτα σε ένα πιάτο όπου η γεύση συμμαχεί με την πολυχρωμία.

Διαβάστε τη συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές: (περισσότερα…)