Εύκολη, γρήγορη και υγιεινή σαλάτα ζυμαρικών. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τη συνταγή της σαλάτας ζυμαρικών.

Διαβάστε τη συνταγή για τη σαλάτα ζυμαρικών:

Συνταγή για 6 μερίδες

Προετοιμασία: 30 λεπτά

Υλικά:

• 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 4 κουταλιές της σούπας ξύδι
• 1 1/2 κουταλιά της σούπας σκόνη σκόρδου (ή μία σκελίδα σκόρδο λιωμένη)
• 1 1/2 κουταλιά της σούπας βασιλικό
• 1 1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη
• 3/4 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι
• 3/4 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• 1 πακέτο ζυμαρικά βρασμένα της επιλογής σας (συνήθως πέννες ή βίδες)
• μισό φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες
• 15 ντοματίνια κομμένα στη μέση
• 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη
• φέτα (σε θρίψαλα)
• 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• μαύρες ελιές
• πεπερόνι

Εκτέλεση:

1. Ανακατέψτε μαζί το λάδι, το ξύδι, το σκόρδο, το βασιλικό, τη ρίγανη, το πιπέρι και τη ζάχαρη.

2. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι όλα τα υλικά να επικαλυφθούν με τη σάλτσα και έτοιμη η σαλάτα ζυμαρικών.

Διαβάστε τη συνταγή για αυθεντική σαλάτα Caesar.